Tazeliğin lezzetle buluşması: limonlu kek tarifi – Son Dakika Gurme Haberleri

Limonlu kek hafif ve hoş kokulu aromasıyla enfes bir tatlıdır. Limonun taze ve asidik tadı, kekin yumuşak dokusuyla mükemmel uyum sağlar. Ev yapımı limonlu kek pratik tarifiyle herkesin kolaylıkla hazırlayabileceği bir lezzet. İşte, limonlu kek tarifi…

LİMONLU KEK TARİFİ

Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 bardak su Süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 poşet maya
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı un (400-500 gram)
• 1 limon

yapı

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
2. Limon kabuğunu rendenin küçük kısmı ile rendeleyin. İçerideki su dışarı sıkılır.
3. Yumurtaya süt, limon suyu, limon kabuğu rendesi, yağ ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
4. Son olarak un ve maya elenerek hamura eklenir.
5. Kek karışımını yağlanmış kalıba dökün ve 170° fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.
6. Pastanın üzerine pudra şekeri serpip limon kabuğuyla süsleyerek servis edebilirsiniz.
7. Limonlu kekimiz hazır, deneyenlere afiyet olsun…